Você sabia que o Valentine’s Day vai muito além de flores e declarações apaixonadas?
Em alguns países, o dia 14 de fevereiro é uma celebração do afeto — não só entre casais, mas também entre amigos, familiares e até colegas de escola. E quer saber o melhor?
Esta data cheia de corações é uma chance deliciosa de aprender inglês de um jeito afetivo, saboroso e culturalmente rico.
Neste artigo, você vai descobrir o que é o Valentine’s Day, aprender vocabulário romântico na prática com receitas típicas da data e se inspirar com tradições encantadoras ao redor do mundo. De cupcakes fofinhos a suflês elegantes, têm aprendizado e amor para todos os gostos, inclusive o seu.
O que é o Valentine’s Day?
Nos países de língua inglesa (e até em alguns de língua espanhola), o Valentine’s Day é o equivalente ao Dia dos Namorados aqui do Brasil. Ele é comemorado no dia 14 de fevereiro e celebra o amor romântico, mas também amizades e outras relações afetivas.
A origem do Valentine’s Day: amor, lenda e vocabulário
Você já se perguntou por que o Valentine’s Day se chama assim? A resposta está em uma história que mistura fé, rebeldia e muito romance.
Quem foi Saint Valentine?
Segundo a Enciclopédia Britannica, acredita-se que o nome do Valentine’s Day vem de Saint Valentine, um padre cristão que viveu durante o Império Romano, no século III.
Naquela época, o imperador Claudius II proibiu os casamentos, pensando que soldados solteiros seriam mais fortes na guerra. Saint Valentine desafiou esta regra: ele continuou realizando secret weddings (casamentos secretos) para os apaixonados.
Quando foi descoberto, Valentine foi preso e condenado à morte. Durante o tempo na prisão, ele teria se apaixonado pela filha do carcereiro e, antes de ser executado, enviou a ela uma carta assinada com a famosa expressão:
“From your Valentine”, que até hoje aparece em cartões e mensagens românticas.
Saint Valentine foi executado no dia 14 de fevereiro, data que mais tarde se tornaria símbolo de amor e afeto em vários países.
| Curiosidade: Saint Valentine também é o santo padroeiro das pessoas com epilepsia e dos apicultores. |
Amor e literatura
Em 1382, o escritor inglês Geoffrey Chaucer, considerado o “pai da literatura inglesa”, escreveu o poema “Parlement of Foules” (Parlamento dos Pássaros).
Nele, Chaucer descreve um grupo de aves que se reúne no dia de São Valentim para escolher seus parceiros. É uma metáfora doce e simbólica sobre o amor e a escolha do par ideal.
Um dos versos diz:
“For this was on Saint Valentine’s day,
When every bird cometh there to choose his mate.”
(“Pois era o dia de São Valentim,
quando cada ave vinha escolher seu par.”)
Este poema é considerado a primeira referência literária que conecta o dia 14 de fevereiro ao amor e ao ritual de acasalamento.
A partir daí, o Valentine’s Day ganhou força como uma celebração do amor, principalmente entre os nobres e letrados da época.
Com o tempo, a tradição se espalhou e ganhou novos elementos: cartões, presentes, flores e doces, sempre com uma dose generosa de vocabulário do coração.
Receitas típicas do Valentine’s Day (com vocabulário em inglês)
Durante o Valentine’s Day, casais costumam preparar jantares românticos em casa ou sair para comer fora. Veja abaixo algumas receitas clássicas e o vocabulário associado a cada uma:
Chocolate quente com marshmallows (Hot chocolate with marshmallows)
- Vocabulário: mug (caneca), stir (mexer/agitar), sweet (doce), creamy (cremoso)
- Frase: Would you like a cup of hot chocolate with marshmallows?
Morangos com chocolate (Strawberries dipped in chocolate)
- Vocabulário: strawberries (morangos), dip (mergulhar), melted (derretido), dark chocolate (chocolate amargo)
- Frase: These chocolate-dipped strawberries are delicious!
Cupcakes decorados (Decorated cupcakes)
- Vocabulário: frosting (cobertura), sprinkles (granulado), heart-shaped (em formato de coração), bake (assar)
- Frase: I baked some heart-shaped cupcakes for Valentine’s Day!
Jantar romântico (Romantic dinner)
- Vocabulário: candlelight (luz de velas), main course (prato principal), dessert (sobremesa), appetizer (entrada)
- Frase: We prepared a romantic dinner at home with candles and music.
Cookies personalizados (Valentine’s Day cookies)
- Vocabulário: cookie cutter (cortador de biscoito), icing (glacê), flour (farinha), rolling pin (rolo de massa)
- Frase: Let’s bake some cookies together and decorate them with pink icing.
No vídeo abaixo, há várias opções de sobremesa fáceis e rápidas para o Valentine’s Day: bolos de chocolate, bombons, cookies e muito mais.
Receitas especiais para impressionar no Valentine’s Day
Se você quer ir além das receitas tradicionais e apostar em algo criativo ou sofisticado, aqui estão algumas sugestões que fazem sucesso entre criadores de conteúdo e chefs do Hemisfério Norte:
Bolo Pavlova com creme de framboesa e calda de chocolate
Uma sobremesa leve, crocante por fora e cremosa por dentro. Perfeita para um toque romântico britânico.
- Vocabulário: meringue (suspiro), raspberry cream (creme de framboesa), chocolate sauce (calda de chocolate)
Zabaglione
Tradicional sobremesa italiana feita com gemas, açúcar e vinho doce. Combina com frutas frescas, como morango e figo.
- Vocabulário: egg yolk (gema de ovo), to whisk (bater com batedor), sweet wine (vinho doce)
Mousse de chocolate branco com frutas em formatos inusitados
Uma sobremesa fofa e criativa vinda do Japão: mousse com morango, pêssego e abacaxi moldados em corações e flores.
- Vocabulário: mousse (mousse), mold (molde), heart-shaped fruit (fruta em formato de coração)
Suflê de laranja
Levinho, cítrico e elegante. Ideal para um jantar mais refinado e fácil de preparar.
- Vocabulário: souffle (suflê), zest (raspa), fluffy (fofo)
Você pode encontrar estas receitas em tutoriais do YouTube ou nas redes sociais, usando hashtags, como #ValentinesDessert ou #RomanticRecipes.
Como se comemora o Valentine’s Day nos países de língua inglesa?
- Estados Unidos e Canadá: trocas de presentes, jantares românticos e doces personalizados. Somente nos Estados Unidos, a data movimenta bilhões de dólares todos os anos.
- Reino Unido: há registros que apontam o poeta Geoffrey Chaucer como o primeiro a conectar o amor romântico ao Dia de São Valentim, especialmente por coincidir com o início da primavera no Hemisfério Norte.
- Irlanda: muitas pessoas visitam a tumba de São Valentim em Dublin.
Vocabulário romântico básico para acompanhar as receitas
- Love – amor
- Date – encontro romântico
- Sweetheart – querido(a), amorzinho
- Darling – querido(a)
- Hug/Kiss – abraço/beijo
- To fall in love – se apaixonar
- Gift – presente
- To cook for someone – cozinhar para alguém
Quer mais vocabulário ou expressões para ocasiões especiais?
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Agora que você já sabe sobre o Valentine’s Day…
Que tal praticar seu inglês cozinhando uma destas receitas com alguém especial? Ou escrevendo uma mensagem doce e cheia de vocabulário novo?
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